GOPAN、再チャレンジ

今日は　木曜日。
みんな堂、モーニングの日。

本日のメニューは
おにぎり、大豆と野菜のスープ、すいか、コーヒー
野菜も、すいかも前日の野菜市のもので、新鮮です。
毎週木曜日やってます、一度足を運んで見て下さい。みんな堂でお待ちしてます。

さてさて…
この夏も、とっても暑かったですよね。
みんな堂では、GOPANを使って、お米パンを焼いていたのですが、
暑さのせい?!でしょうか、6月ぐらいから上手く焼けなくなっていました。
そのため、メニューからお米パンをはずしていたのです。
ご存知のとおり、パンをつくるのに温度管理は重要。
そろそろ暑さも一段落してきたので、また再開しようと思ってます。
これでうまく焼けなかったら…気温（温度）のせいじゃないってことになるなあ(^_^;)
乞うご期待！